自制黄花菜煲排骨,汤汁喝起来味道更香美

黄花菜煲排骨

By味觉自制

原料：猪排骨、黄花菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒。

做法步骤：

第1步、排骨截成6厘米左右的小段，冷水浸泡去血水

第2步、黄花菜洗干净备用

第3步、锅中放入冷水，下入排骨，倒入料酒。煮出血末

第4步、葱切段、姜切片备用

第5步、排骨捞出沥干，放入砂锅中

第6步、黄花菜、葱段、姜片放入砂锅中

第7步、倒入莫过排骨的清水

第8步、选择炖汤的档位即可

第9步、炖好后，趁热放入适量的盐和鸡精搅拌均匀

来自美食天下味觉自制的作品。

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