北京哪家白癜风医院专业 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule_100358_1/听朋友说，河南胡辣汤分支较多，形成各个地方的派系和自己的味道特色。有名的河南胡辣汤有逍遥镇胡辣汤、北舞渡胡辣汤、南阳胡辣汤、襄城胡辣汤、开封胡辣汤、许昌胡辣汤、汝州胡辣汤、潢川胡辣汤、鲁山胡辣汤、冷饭店胡辣汤、周口金记胡辣汤、淮阳朱麻子炖肉胡辣汤等十数种，各种胡辣汤都有自己的特色味道，吸引着许多食客。我曾在朋友的带领下，在河南境内走过一圈，品尝了一些胡辣汤，味觉明显的有几种。北舞渡胡辣汤是炖肉糊辣汤，肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷。南阳胡辣汤吸取各地胡辣汤之长，结合南阳人口味，形成南阳当地特色。襄城胡辣汤风味独特，呈酱红色，味麻微辣、香韵悠长。开封胡辣汤味道浓重，肉沫少许，有花生、软面筋、海带佐味。许昌胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，鲜香回味。汝州胡辣汤有荤素两种，素胡辣汤用柔韧顺滑的粉条做汤，体现汝州人的美食理念。潢川胡辣汤加黄花菜，香辣可口，回味无穷，欲罢不能。鲁山胡辣汤加粉皮，口感极爽，弹劲甚强，嚼劲精妙。冷饭店胡辣汤以药食同源为理，精雕细琢，自然鲜味和原味、后味、回味相结合。周口金记胡辣汤琥珀色，活血驱寒、醒目提神、酸辣适口、香味四溢、肉烂面筋。淮阳朱麻子炖肉胡辣汤稀稠均匀，咸甜适中，肉烂如泥，酸辣可口。品味完河南的胡辣汤，不得不让我感慨，一碗胡辣汤，可以做得这么精致入微，形成各种风味和味道，真不愧中原大地。喜欢的
