最近各地疫情严重，
好多人买菜不方便，
多用囤积的食材做菜也被提上日程。
黄花菜、黑木耳、腐竹
香菇、粉丝、梅干菜、笋干
这些食材都易于囤积，
是家里常备的食材。
黄花菜、黑木耳和香菇被称为“素食三珍”
营养丰富，易于保存。
腐竹是高蛋白食材，
蛋白质含量比肉高，
是豆制品中的”营养冠军"。
疫情当前，
做一道营养丰富的美味菜，
增强自身抵抗力，
减少感染机会。
五彩杂蔬食材?虹藏黄花菜和虹藏黑木耳各一小把、虹藏腐竹一张；?胡萝卜、芹菜适量食材做法1.虹藏黄花菜、虹藏腐竹、虹藏黑木耳泡发；2.热锅入虹藏土茶油；3.放入虹藏黄花菜黑木耳和腐竹、胡萝卜爆炒3分钟，加入芹菜炒2分钟，装盘即可。成品疫情隔离期间没有其它食材的话，可以直接炒素三鲜，黄花菜、黑木耳和腐竹。虹藏黄花菜、虹藏黑木耳保质期内可以长期囤货，虹藏腐竹包装拆分后，长时间保存需放入冰箱。1扫描