北京什么医院荨麻疹好 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/49327/
黄花菜和鸡蛋真的是天生一对,搭配在一起非常鲜香,加入一点木耳提色又营养,简单快手又下饭的家常菜
By尖尖实验室
用料
干黄花菜50克干木耳5朵香葱2根鸡蛋2个盐适量生抽1勺料酒1茶匙
做法步骤
1、黄花菜泡发好,摘去根部洗净。木耳泡发好切丝
2、锅中加一点盐煮开水,将两者依次焯水
3、捞出沥水备用
4、鸡蛋加一点盐和料酒打散成蛋液
5、葱切葱花
6、起锅热油,加入葱花炒出香味
7、倒入蛋液翻炒至将要凝固
8、加入黄花菜、木耳迅速翻炒均匀
9、最后加生抽和盐调味炒匀出锅即可
10、成品
11、成品
小贴士
蛋液中可以加一勺水淀粉,会使得成品更加蓬松滑嫩。
----------