古风.蔚州特产(小吃组诗)文/康建和01古老蔚州是我家走到天涯也想她黄糕肉菜一大碗粉坨蝌蚪赛鸡鸭(1)02荞面饸饹细又长豆面糊糊美名扬油条麻叶老豆腐蔚州贡米粥飘香03传统美食八大碗方便简单色味全龙眼卤肉大杂烩(2)鸳鸯丸子来团圆04莜面卷儿甜馍馍山药丸子老贴锅(3)傀儡鱼儿土豆饼玉米发糕精细做05擦酥点心糖大饼七月十五捏面人提浆寿星中秋节(4)明月当空照窗棂06花椒饼子白乐产烘焙馒头刀切片代王古城擦酥饼江米粽子属暧泉07满身起泡油炸糕莜面饺子素馅好粗粮细做窝窝头营养搭配降三高08甜菜苦菜原野产蘑菇榛子胡麻盐黄花猪肉做大菜豆角晒干冬主餐09蕨菜干菜地皮菜葫芦条儿卖老外豆角丝子好佳肴纯绿产品地里摘10杏干杏核杏果脯油皮豆干甜糊糊米面煎饼味道好粉条炖肉好口福11蔚州小吃有很多收集不全难细说感谢祖辈高智慧留下美味享生活(1)蝌蚪指形状如蝌蚪的凉制品，食材可用白面丶豆面丶荞面丶玉米面丶凉粉面等等。(2)龙眼指八碗中的龙眼丸子。大杂烩是八碗中的一碗，用肉丝丶鸡蛋饼丝(黄与清分开切丝)熏豆腐干丝及黄花菜而制成。(3)老贴锅指玉米面饼子，因为在做的时候是贴在锅边里的，利用锅底水蒸热锅烤熟。(4)提浆寿星指提浆人，形状多为寿星老人。於/11/1康建和，六零后，蔚县人。喜用简单的语言和文字记录生活点滴，寻找乐趣，快乐生活。作者简介：康建和，六零后，蔚县人。喜用简单的语言和文字记录生活点滴，寻找乐趣，快乐生活。
