黄花菜小肠汤,原汁原味的下奶汤美食天下

黄花菜小肠汤本地特色的下奶汤，为了做一名合格的奶牛妈经常要喝这个汤。原料：猪小肠、干黄花菜、生姜、白胡椒。做法步骤：第1步、新鲜的猪小肠。第2步、用一根筷子翻小肠，用红薯粉或盐洗干净多洗几遍会更干净。第3步、切小段。第4步、黄花菜白胡椒生姜切片加点本地米酒。第5步、所有材料加清水高压锅里炖。第6步、不喜欢原味的可以加点盐或别的调料。来自美食天下曾家小厨娘的作品。