萱草和尿酸

萱草是一种美好的草,有个别名叫做忘忧草。

萱草长得像百合,也像黄花菜,路边常见。如果你把它当做百合,采了放在花瓶中欣赏,倒也没有什么危险性;如果你把它当做黄花菜采了回去吃掉,结果就不那么美好了。

萱草是一种有毒的草,主要是含有秋水仙碱,误服以后可能会产生明显的消化道反应。当然了,如果你是一名高尿酸血症的患者,也许你会发现你的尿酸下降了或者痛风控制了。

有一个治疗尿酸高的药物叫做秋水仙碱。

虽然萱草含有秋水仙碱,但是因为含量太高,并不建议大家采了回去做菜吃,路边的野花不要乱采哦。

如果你对于萱草降低尿酸很感兴趣,那么你可以找更加安全的食材:黄花菜。黄花菜含有少量的秋水仙碱,吃了不太会出现胃肠道毒性,但是对尿酸也有降低作用呢!

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