妞妞前几天喝酒，
随拍了几张图，
天门酒席上，
哪一道是你的最爱？
——全家福
天门的酒席上第一道必定是全家福，但是除了火腿肠、黑木耳、西红柿、猪肝和鹌鹑蛋...在天门喝酒不到中午一点两点是开不了席的，每次等到开席肚子都饿了，最容易空碗的就是全家福，里面的高汤超级鲜呀！
————酸辣蒸鱼
酸辣蒸鱼一直是小编最喜欢的一道菜，妞妞也不是很懂它比较正式的名字叫什么。从字面意思理解过来，鱼肉是经过蒸笼蒸气高温蒸熟，它的汤汁是酸辣的，酒席桌上的女同胞们总是很喜欢喝它的汤汁。
————粉蒸肉
粉蒸肉，酒席桌上的蒸肉大多是蒸的五花肉，而肥的那一部分又特别的显眼，对于现在生活条件改善很多的天门人来说，肥肉太腻还是有点吃不消，最受欢迎的是蒸肉下面的垫的毛芋头、土豆、莲藕...
————泡蒸甲鱼
泡蒸甲鱼，泡蒸是结合了粉蒸的技术，口味不再像普通烧甲鱼那么单一，入味十足，口感软糯，甲鱼的裙边富含很多蛋白质，滋阴补肾，一碗好菜贵菜！
————炖黄花菜
炖黄花菜，里面配料品种多样，干黄花菜、蘑菇、鸡蛋丝、黑木肉、肉...黄花菜是天门的特产，可能是种植的量少了，或者是都卖到外地了，最近几年喝酒席时黄花菜出现的很少。
————牛肉烧胡萝卜
牛肉烧胡萝卜或者是牛肉烧白萝卜，牛肉胡萝卜白萝卜都很受欢迎，做法简单很家常的一道菜。
————牛肉粉丝
牛肉粉丝，在小编记忆中传统的天门十大碗好像没有这个菜，但是也非常受欢迎，因为一个很实在的原因，很下饭。
————甜汤
甜汤，米酒炖汤圆或者是银耳汤，小时候喝甜汤里面都有被染色红的绿的小樱桃，碗里很少几个，讲真不是很好吃，但是能够吃到真的是大大的满足。现在甜汤品种很多，有的是用罐头替代的，妞妞还是最想喝到里面有樱桃的那种。
————笋尖烧猪肚
笋尖烧猪肚，有的是白烧笋衣，是酒席里最清淡的一道菜，前面吃了辣的咸的吃点口感清脆笋尖，刚刚好！酒席里必不可少的一道菜。
————酱嘎菜炒肉
特色酱嘎菜，压轴的是一碗下饭菜，炒肉系列，有的是酱嘎菜炒肉，也有榨菜炒菜，当然也有的是青椒炒肉。当这碗上来时，就标志着，所有的菜都上齐了，不要再有期待了。
——虽然酒席几经改良已经不再是小时候的味道也许生活条件改善大家已经不再稀罕吃酒席但吃的是酒席，图的是热闹如果不是吃酒席也许有些亲戚有些朋友一年都难得见上一面……
在天门吃酒这么多年，十大碗，哪一碗是你的心头爱？
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