黄花木耳臊子面,食材丰富,味道鲜美美食

黄花木耳臊子面

By米拉Miira

原料:面条、黄花、木耳、豆角、豆腐、红萝卜、香菇、香辣臊子肉、葱、姜粉、青蒜、油、盐、酱油、蚝油、辣椒粉、五香粉、水、醋。

做法步骤:

第1步、适量面条备用,粗细均可。

第2步、各种时蔬随意搭配,喜欢即皆可。

第3步、黄花菜和木耳提前浸泡,冲洗干净切碎备用。

第4步、豆腐切丁,平底锅入油烧热将豆腐丁煎至金黄色。

第5步、香辣臊子肉提前炒好,前期发过菜谱可以参考。

第6步、豆角和红萝卜切碎备用。

第7步、葱和香菇切碎,锅中入油烧热倒入香菇和葱炒香。

第8步、加入红萝卜和豆角翻炒。

第9步、翻入木耳和黄花菜炒匀。

第10步、加入豆腐丁,五香粉,姜粉、辣椒粉翻炒均匀。

第11步、加入水煮沸,放入蚝油和酱油调味。

第12步、加入香辣臊子肉一同煮沸。

第13步、撒入青蒜末和盐,淋入醋皆即可关火。

第14步、面条煮熟盛入碗中。

第15步、将黄花木耳臊子汤浇入,即可享用美味。

第16步、家常做法,供大家参考!

小贴士:

时蔬随意搭配,喜欢均可!祝您生活愉快!

来自美食天下米拉Miira的作品。

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