亚洲最大的花卉交易市场
提起鲜花交易，脑中除了荷兰阿姆斯特丹还剩哪里？
你知道吗？国内市场上每4枝鲜花中就有3枝产自云南。
作为亚洲最大的花卉产地，这里有全国最大花卉拍卖交易中心，平均每天的鲜花交易接近万枝。这里更有超级高效的竞价拍卖方式。
整个供应链每天都在如此高效运转着，昆明周边花田新鲜采摘下的鲜花，要连夜送往30公里外的昆明斗南国际花卉拍卖交易中心，在交易中心两万平方米的物流区，云南各地的花农们种植的鲜花，从凌晨到午后，陆续抵达，每一束花经过质检，分类，以最好的状态迎接晚上开始的拍卖交易。
这半天是拍卖师工作最为集中的时候，每一枝鲜花，从品种、等级、数量都要经过拍卖师来排序、定价，等待竞拍出售。
以玫瑰为例，栽种者将拍卖的玫瑰分为三个等级A、B、C，其中A级最好,花枝长度45cm以上,花枝粗壮,花苞满花型好,鲜艳,叶片浓绿肥厚,无病虫害情况。
高效的降价式拍卖
晚上7时，拍卖交易正式开始了，陈飞他们快速地播报着鲜花的批次和信息，通过耳机传到个购买商的耳中。
一旦拍卖师给出起拍报价，六个大钟上的光标就立刻启动，数字从起拍价急速下落，每一个购买商要在瞬间作出决定，在自己的期待价位上按下抢拍键。结果立见分晓，平均每4秒钟就完成了一次鲜花交易。
当拍卖开始后，拍卖师会通常按照昨天的成交价和今天的到货量决定一个起拍价，假如定为1.5元/枝。如果大钟刚一开始转动（1.3元）就被买走，暗示有涨价趋势，拍卖师则会提高起拍价，比如1.8元/枝，而大钟刚一转动又以1.6元被人买走，拍卖师则会继续提高起拍价，直到价格不再上涨为止。
前方的拍卖交易还在继续，而后方的物流操作区已开始忙碌，购买商每一笔交易成交的订单，在三百多名工作人员的手中派单流转，每天物流操作区将有至少到万枝花要运送到指定的提货区。花
棚工人、包装工人、物流员、质检员、录入员、搬运工、花卉经纪人，一束鲜花经过他们的手，送往全国各地，最终握在爱花人手中，让我们与最重要的人分享。
这条产业链上的每个人，都在争分夺秒的保证花朵的新鲜。就像BBC纪录片《世界最大的鲜花市场》里说的一样：这是一场和时间较量的美丽赛
深夜菜市场：夜晚开始的鲜切花交易
每天9时，忙碌一天的工作着回到家中开始休息。而斗南的鲜花才刚开始交易。
大门一开，推着板车拉着鲜花的花农一拥而入，只为尽快练摊开张。一瞬间，人声鼎沸，让人惊叹，鲜花交易的竟如此热络非常。
因为这里是全国的鲜花集散地，所以有很多远方大户的代理常驻这里，等待深夜菜市场开放的时候，他们就拿着小本子（上面记满了委托采购的鲜花品种和数量），进入市场讨价还价，打着手电观看鲜花的质量如何。
挑选满意之后，要经过铡刀切根，这是为了延长鲜花的保质期，鲜切花也应此得名。然后捆扎成捆，装车带走。
昆明斗南国际花卉市场，是全亚洲最大的鲜切花交易市场，这些鲜花不仅销往北京、上海、广州、深圳等国内城市，还漂洋过海运往俄罗斯、澳大利亚、新加坡、泰国、越南等国家。
这里热闹的交易从晚上九点开始，一直会持续到凌晨三四点，期间有满载而归的收获，也有无功而返的无奈，面对不断变化的鲜花交易，真是几家欢喜几家愁。
鲜花界的黄埔军校
昆明斗南花卉市场最早建于年，花卉交易从此一骑绝尘。并于年扩大规模，多面化经营，集插花艺术培训学校，婚庆相关，花卉旅游，鲜花餐饮，成为最具特色的旅游项目，不是所有的景色只是风光美景，或者风俗人文。
像这种国计民生，老百姓实实在在的生活状态，在没有经历的外地人眼里，也是别样的风景。无论到哪里观光，最喜欢的一个景点，就是当地最有风格的菜市场！那里看得到当地经济起源的根本，看得到饮食风俗和文化。
世界最大的多肉植物市场
而且斗南非常会跟热点，这几年多肉植物在玩家手中热度大涨！花卉市场也相应的提高了多肉植物的比例，成为亚洲最大的多肉交易市场。
这里的多肉植物品种多，样式全，而且价格十分便宜。看到这么多可爱的肉肉，保证让你满载而归。
健康时尚的鲜花餐饮
鲜花餐饮也是一大特色，比如这个玫瑰花鱼柳、虫草花肉丝，玫瑰牛肉串，鲜花米线。
在肉食鲜嫩的基础上，更加上鲜花酱的清香和艳丽花色的映衬，令人食指大动，可以说鲜花餐饮，在标新立异热爱养生的现代人眼里，是最值得最捧的健康时尚。
这就是独特的斗南鲜花交易市场！充满魅力的特色市场旅游。