导语：提起叶酸（即维生素B9），可谓是大名鼎鼎的备孕第一要药。
研究发现：中老年人也是需要补充叶酸的重要人群。
中风、老年痴呆、癌症、糖尿病、失眠等很多疾病都是因为缺它！
对于中老年人来说，补充叶酸最好的方式就是食补。
比如绿叶蔬菜、动物肝脏、坚果、豆制品等食物，都含有丰富的叶酸。
No.紫苋菜苋菜叶酸含量居蔬菜界的第二名，是黄瓜的46倍。
绿苋菜叶酸含量为0.6微克/克，紫苋菜则更胜一筹，叶酸含量高达.8微克/克！
：苋菜g，白芝麻适量，盐、生抽少许。
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1.苋菜洗干净。
2.焯水，沥干水后切段。
.加入调料均匀搅拌，然后放在圆杯子里压实，倒扣在盘中。
4.撒些白芝麻即可。
No.2黄花菜黄花菜和木耳、香菇、玉兰片并称为干菜中的“四大金刚”。
每克干黄花菜含有.微克叶酸，而且其蛋白质含量比西红柿和大白菜高10倍。
：黄花菜60g，生姜、植物油、盐、蔬果调味粉适量。
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1.取60g黄花菜焯水，捞起置冷水中浸泡半小时以上；
2.生姜切末；
.锅入油，姜末炒香，倒入黄花菜翻炒至熟；
4.加盐和蔬果粉调味即可。
No.1鸡肝鸡肝被称为“叶酸之王”，每百克鸡肝叶酸含量高达.2微克!
同时，鸡肝还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。
：鸡肝00克，彩椒，生姜，和鲜葱姜料酒，和鲜豉香酱油，和鲜海鲜蚝油，食用油，盐，胡椒粉。
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1.将鸡肝撕去表面的筋膜和油脂，清洗干净，用盐水浸泡10分钟。
2.鸡肝冷水放入锅中，添加一勺料酒，鸡肝煮熟之后，切片装入盘中。
.锅中加适量油，油热后，放入姜丝、彩椒块，加一勺酱油，大火快速翻炒均匀。
4.将焯过水的鸡肝放入锅中，转中火翻炒均匀。
5.加入现磨胡椒粉，一勺盐，一勺蚝油，翻炒均匀，彩椒断生即可关火出锅。
含叶酸的食物很多，但大家要注意叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性。
所以，我们食用时一是需要避光，二是不能久煮~
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
适当的食补，不仅可以帮助我们的身体补充营养，还可以增强我们身体的抵抗力。
食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式，古时候民间就有很多的食疗秘方，就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。
有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子，他通过研究中国的食疗偏方，提出了一种“吃就能自愈”的理念。
有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍，把它编写成一本书，主是这本百病食疗全书，里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀，我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书，关键的时候真的可以帮到我们。
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。
所以朋友们，赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧，我们有病治病没病强身，最后祝大家身体健康，吃啥啥香。
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