一到秋天睡不好觉，可能是由于环境因素、心肾不交、阴虚火旺、肝火旺等因素导致。
有句老话说得好，“养肝就是养命”，这话一点都不假，如果平常喜欢吃上火的食物，就很容易引起肝火过旺，导致晚上睡不好，脾气还暴躁。
而对于这种情况，建议中老年人隔天吃一次它，让你一觉无梦到天亮，脸色红润，身体越来越健康，接下来就让我们来具体看一看。
一、黄花菜
推荐食谱：黄花菜炒鸡蛋
主要食材：黄花菜、鸡蛋、葱姜蒜、小米椒
具体做法：
1、准备一把新鲜的黄花菜，给它放进碗里，接着加入一大勺的食盐，少量的小苏打，加入多一点的清水，浸泡十分钟左右。
2、下面准备一个空碗，往碗中打入3个鸡蛋，再用筷子充分地搅拌均匀，搅拌均匀之后，放一旁备用。
3、下一步准备配菜，老姜切成姜末，大蒜剁成蒜末，小米椒，切成小圈，再来一小把香葱，先把葱白切成葱花，葱叶切成小段，全部切好后，放在碗中备用。
4、在空碗中加入小半勺的生抽，再加入小半勺的食盐，半勺鸡精，少量的白糖，接着再加入少量的胡椒粉，小半勺的玉米淀粉或者是土豆淀粉，加入清水，搅拌均匀即可。
5、这时候，黄花菜也浸泡得差不多了，给它淘洗两到三遍，直到把水洗至很清澈为止，清洗完之后放在一旁备用。
6、起锅，倒入少许的食用油，油热后，再把鸡蛋液倒进锅中，等十秒左右，用筷子翻动一下，把蛋液炒至定型，大约翻炒一分钟左右，就将鸡蛋盛出来备用。
7、另起锅，加入少许的食用油，再把葱姜蒜，小米椒也倒在锅中，开小火煸炒出香味，再把黄花菜也倒进去，开大火快速翻炒均匀。
8、翻炒2分钟后，先将炒好的鸡蛋倒进去，再把调好的料汁也倒下去，再次翻炒均匀，把黄花菜和鸡蛋炒至入味。
9、下一步加入切好的葱段，再次翻炒均匀，把香葱炒出香味，一道营养又美味的黄花菜炒鸡蛋就这样做好了。
10、这样炒出来的黄花菜清脆爽口，鸡蛋鲜香入味，不管用来下饭，还是下酒，都非常不错，如果你也喜欢，就收藏起来试试吧。
二、莲子
推荐食谱：红莲子绿豆浆
主要食材：红莲子、绿豆、百合、红枣
具体做法：
1、准备二十克的红莲子，红莲子能补中益气、健脾养胃，可用于脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦等症状，药用价值和营养价值，都非常高。
2、再来准备20克左右的绿豆，老年朋友经常吃一些绿豆的话，还可以帮助降血糖，降血脂，平稳升高。
3、再来准备一小把的百合，失眠的朋友，可以适当吃上一些百合，能够提高睡眠质量，起到宁心安神的作用。
4、接下来准备三颗红枣，给它清洗干净，再把红枣的果肉剪下来，枣核去掉，红枣有非常好的补气养血、安神的作用。
5、下一步把准备好的食材，全部清洗干净，倒入破壁机中，加入适量的清水，然后直接用豆浆键打成豆浆就可以了。
6、打好的豆浆倒入杯子里，喜欢喝甜的，可以加入少许的糖或者蜂蜜，就这样一份豆浆，坚持喝，让你夜里睡得香，白天精神满满，喜欢的朋友，就收藏起来试试吧。
结语：秋天失眠多半是肝火旺，建议隔天吃一次它，脸色红润，让你一觉无梦到天亮！
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