今天分享一道健康食谱——土豆黄花菜炖排骨。黄花菜有较显着的健脑、抗衰老功能,并能显着降低血清胆固醇的含量,所以对于体弱的脑力劳动者及高血压患者有很好的保健作用。和排骨一起炖制，很入味鲜香。食材主料排骨：g土豆：g黄花菜干：35g胡萝卜：g辅料料酒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量葱：适量冰糖：适量姜：适量步骤01、排骨放入凉水中，放姜片煮开后放料酒去腥，再捞出冲洗干净02、放入锅中炒干水分，再放料酒03、放老抽、生抽04、放冰糖炒上色05、移入砂锅，放开水大火煮开后改小火06、黄花菜泡发洗净，胡萝卜、土豆切块07、等排骨基本酥烂后放入胡萝卜、土豆烧开后放盐08、煮开一会放入黄花菜09、等土豆软绵后收汁撒上葱花课后小学堂排骨先焯一下洗净，黄花菜干提前泡发好！喜欢的话记得
