今天给大家说的“黄花菜”也叫“黄花草”，可不是我们常说的“黄花菜都凉了”的餐桌上常见的黄花菜，而是我们新干的一种用来喂猪的野草。
△国画：打猪草
那个年代，为了过年能吃上肉，家乡几乎家家户户都养猪。夏秋两季植物繁茂，猪草来源也丰富，母亲就常常在生产队劳动收工后再到自家菜园劳作，摸黑再带一背篓猪草回家。
每年寒假里我和一些农妇或同学一同去掘黄花菜，可听到许多奇闻趣事，学到许多生活知识；还可以和发小们一起游戏，尽情嬉耍。寒假里掘黄花菜的经历，是我们童年里值得回味的难忘时光，寒冬的田野里，含苞待放的黄花菜陪伴着我们在贫寒中成长。从一篓篓的黄花菜里，我们好像可以闻到猪肉的香味。
那年春天，正赶上搞忆苦思甜的思想教育宣传运动，要求大家都要吃“忆苦餐”，我们生产队的十几个“红小兵”在姚青芳的带领下，从田里掘来黄花菜，在姚青芳家拿米和黄花菜煮了一锅粥。大家都掘过黄花菜，用黄花菜煮过潲，但很少有人吃过黄花菜，乍一吃，觉得味道还不错。一伙人喝得津津有味。因晚上喝得大多，可能黄花菜有生津利尿的功效，第二天，有人揭发，有多个同学晚上在床单上“画了地图”。
△国画：姐弟俩（掘黄花菜）
▽国画：柳腰如醉山村早春半个世纪在恍惚中逝去，当年黄花少年已成白发老翁，那个曾经一起掘黄花菜的少女，如今你又在哪里？
来源：文字及国画均源自卢冬林的美篇《竹乡记忆：黄花菜）今日推荐
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