酸汤子中毒事件,死亡人数升至8人荆楚网

12日,黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭聚餐引发中毒造成的死亡人数升至8人。据了解,10月5日早上,该家庭成员亲属共12人参加了聚餐,家里长辈9人全部食用了酸汤子,3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。中午,9位食用了酸汤子的长辈陆续出现身体不适,已造成8人抢救无效身亡。目前,在哈尔滨医院治疗的李某还在抢救中。

酸汤子是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条。

经当地警方调查得知,该酸汤子食材为该家庭成员自制,且在冰箱中冷冻近一年时间,疑似该食材引发食物中毒。经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测,排除人为投毒可能。

根据黑龙江省卫健委食品处发布的消息,鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。

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警惕!这些食物有毒,严重可能危及生命!

生豆浆喝了会恶心呕吐?很爱吃鸡脖鸭脖?还有四季豆、鲜黄花菜、红心甘蔗……如何辨别有毒食物?应该怎么烹调才能放心吃?

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来源:央视新闻、人民日报

编辑:胡莹

出品:荆楚网(湖北日报网)

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