黄花菜的学名叫忘忧草。
黄花菜贫瘠耐旱，对土壤要求不高，可以在地理或山坡上种植，它对光具有广泛的适应性，可以与较高的作物间作。黄花菜地上部分不耐寒，地下部分耐-10℃低温，避免土壤过于潮湿或积水，当10天平均温度在5℃以上时，幼苗开始出苗，叶片生长的最适温度为15℃~20℃，花期对温度要求较高，20℃~25℃较为适宜。
黄花菜在春天发芽早，具有很高的观赏价值，它是布置庭院、树间草地或花境的好材料，也可以用作切花。夏天你不仅可以欣赏到它的花朵，还可以欣赏到从春天到深秋都保持鲜绿色的树叶，所有这些都具有绿色观赏的效果。黄花菜是花卉园艺中的瑰宝，由于其品种繁多，四季都有花，至今仍被用作家庭庭院的观赏花。
黄花菜采收完毕后，将根株挖出，然后将芽逐一分离，以去除缩短的茎周围的毛叶和枯叶，然后留下3-5厘米长的叶子，切掉上端，然后用刀将根茎从上到下垂直切成两块，然后根据根茎的厚度决定每一块是否需要细分，如果根茎很厚，可以把它切成几条，这样每株植物一般可以分为2~6株，许多植物可以达到10株。