一个光听名字就觉得好吃的地方不出这条街,

西安作为一个文化感厚重的城市,

几乎每一条大街小巷,

都有自己独特的历史,

它们的名字,

也大多都是以曾经的故事来命名,

竹笆市、鸡市拐、骡马市......

这些耳熟能详的街巷名称,

无一不和这条街的过去有关,

在西安也有这么一条街,

明明不足米

但却藏着最真切的人间烟火。

甘、辛、酸、苦、咸

五味什字的繁华今昔

五味什字虽叫”什字”,但它并非纵横交错的十字路口,而是位于西大街南侧一条东西走向的街道,东起南广济街南口,西连五星街和四府街的交汇。

关于五味什字名字的起源,坊间流传这两个说法,大都因生活息息相关的药店和小吃而来。

一是说这里原来就是一个卖调料的地方,其中五味就指的是“酸、甜、苦、辣、咸”。但也有另一个说法,在明、清两代和民国时期,这条街道曾开设过众多药铺,比较著名的药店就有”藻露堂”,而中药自古讲求“四气五味”,五味指“甘、辛、酸、苦、咸”,故此地以五味什字命名。

这里的西安市第六中学也是有着历史渊源的,它原是“中州(河南)会馆”旧址,现在也成为培养优秀学子的重点中学。

在老旧摊点与网红饭店

享千滋百味的舌尖美食

如今的五味什字,虽然少了些许市井气息,但这个距离钟楼几百米的路口,依旧聚集着全西安最火爆的美食,这里的美食今年又有哪些变化呢,跟着哥一起再来吃一遍吧。

01炸臭豆腐炸鲜奶

这家臭豆腐在这个小什字也有20年了,很多人从小吃到大,多少从六中走出来的学子青春里的记忆,臭豆腐外酥里嫩,口感丰富,再浇上自家秘制的酱汁,汁子特稠,但也真的香,后劲还带着点辣,妥妥的小时候的味道。

炸鲜奶也是哥的最爱,两块钱一个,Q弹软糯,里面的鲜奶软滑香浓,外面薄薄的一层特别酥。




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