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人生顺境时，切记收敛；人生得意时，切记看淡；人生逆境时，切记忍耐；人生失意时，切记随缘。心情不好时，当需涵养；心情愉悦时，当需沉潜。天地至刚至强，未将人逼至绝境；人虽至柔至弱，却总能找到活路。人有一分修养，便有一分气质。在人生的大舞台中，无论是谁，都不可能永远是鲜花坦途，总会有荆棘坎坷。战战兢兢，即生时不忘地狱；坦坦荡荡，虽逆境亦畅天怀。顺境不惰，逆境不馁，以心制境，万事可成。
营养黄花菜的美味做法黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，每克干黄花菜中所富含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，比西红柿和大白菜高10倍。此外，黄花菜还含有丰富的矿物质，对人体健康颇有益处，有健脑抗衰，预防高血脂、延缓机体衰老，清热、利湿利尿、健胃消食、明目安神、止血消肿的功效。黄花菜拌粉丝
食材
黄花菜25克，粉丝1小把，
胡萝卜1小段，青瓜半根，
醋、生抽、盐、橄榄油适量
做法
黄花菜提前用水泡发；
浸泡后的黄花菜，洗净，撕成丝，入沸水中煮熟，捞出过冷水沥干；
胡萝卜去皮、青瓜洗净，切丝；
粉丝入开水中煮熟，捞出过冷水后沥干；
所有食材放在大碗中，加盐、橄榄油、醋和生抽拌匀即可。
素什锦食材
黄花菜，香菇，大白菜，腐竹
油豆腐，盐，蔬果调味粉
植物油，素蠔油
做法
黄花菜，香菇，腐竹事先用清泡发
大白菜，洗干净切成大小合适寸段
油豆腐洗干净
锅里煮开水，下点盐，油，把腐竹放入焯水一会
把泡发好的黄花菜、香菇也一起放入焯一会
热锅热油,下大白菜翻炒
把焯过水的黄花菜，香菇,腐竹放入
加入素蠔油、盐和蔬果粉翻炒均匀，就可以出锅了
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