黄花美食黄花菜煮猪肚

美食

阳光暖暖的六月,正是众花争先夺艳的季节,空气中时刻弥漫着淡淡的花香。细细嗅来,在初夏的千娇百媚中,有一股淡雅之香,沁人心脾。

它,就是不惊艳、不华丽,却温婉如玉、清新自然的萱草;它,有一个很有意境的名字——忘忧草;它,还有一个通俗易懂的名字——黄花菜!萱草除了供人欣赏,让人忘却忧愁之外,还有很重要的食用价值。

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黄花菜煮猪肚

我们为您推出一道膳食营养餐:黄花菜煮猪肚。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素,具有补虚损、健脾胃功效。

准备材料

主料:猪肚g香菇g黄花菜g

配料:油适量盐适量老酒适量白糖适量

做法.步骤

1.猪肚焯水备用

2.香菇黄花菜泡发

3.热锅冷油

4.倒入猪肚炒香菇

5.加入适量的盐老酒和白糖

6.焖一会儿

7.加入泡好洗好的香菇和黄花菜

8.再加入适量的水

9.中火在高压锅压20分钟左右就可以吃了

真的很美味哦!!

来源:祁东黄花菜

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