北京治疗白癜风哪个医院专业 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1680518420286668560&wfr=spider&for=pc这植物，花有毒还常被人食用，却不知根是“宝”，用它炖肉是一绝在地大物博的中国大地上，生长着各种各样的动植物资源，而且植物的营养价值都很高，现在有绝大多数的植物都被人们挖掘出它的营养价值被利用到我们在日常生活中作为新鲜的食材，有的作为药材的原材料。只要是被发掘出来的营养价值总是被人们利用的很到位，从来不会错过它们的好处。就有这样一种植物，我们日常生活中常见，而且很多人都非常喜欢吃，把它当作滋补身体的佳品，尤其到了冬季的时候经常用它来炒菜，有时候还会用它来熬粥喝。味道鲜嫩爽口，嚼着也很劲道，所以受到了中老年朋友的喜爱。只是我们经常吃的是它的花，虽然味道鲜美，但是这种花是有毒素的。只是了解的人却不多。在一些农村，很多人会把花摘下来，晒干之后，把它烹饪成各种美食。这菜就是我们日常中常吃的黄花菜，黄花菜的营养价值高，富含多种维生素和膳食纤维，冬天的时候食用黄花菜，可以滋养肌肤，还能延缓衰老，对于脾胃不好的人群，最适合吃这种黄花菜啦。黄花菜营养价值高，还容易消化吸收，女性朋友吃黄花菜可以延缓衰老，孩子们吃黄花菜可以提高免疫力，少生病。但是却极少有人知道，这植物的根才是一个“宝”，农村人经常用它来炖肉，拿它炖肉简直是一绝，味道鲜美，而且炖出来的肉鲜嫩爽口，不老不硬还不油腻，它的吸油效果是很强大，比起生姜和白糖，提鲜的功效更胜一筹。以前我们把这种黄花菜称之为忘忧草，其实它可以解除一切忧愁，实际上是因为黄花菜里面还有一种可以解除疲劳的物质，而且老年人常吃黄花菜还可以明目，缓解视觉疲劳。
