草花、川草花(《救荒本草》),宜男花(《滇南本草》),黄花菜、鹿葱花(《纲目》),萱萼(《随息居饮食谱》)。
《滇南本草》
为百合科植物萱草、黄花萱草或小萱草的花蕾。
甘,凉。
利湿热,宽胸膈。治小便赤涩,黄疸,胸膈烦热,夜少安寐,痔疮便血。
①《日华子本草》:"治小便赤涩,身体烦热,除酒疸。"
②《本草图经》:"安五藏,利心志,明目。作葅利胸膈。"
③《滇南本草》:"治妇人虚烧血干。"
④《纲目》:"消食,利湿热。"
⑤《岭南采药录》:"煎水饮之,治牙痛。"
⑥《安徽药材》:"治夜盲。"
内服:煎汤,0.5~两。
①治忧愁太过,忽忽不乐,洒淅寒热,痰气不清:桂枝五分,白芍一钱五分,甘草五分,郁金二钱,合欢花二钱,广皮一钱,贝母二钱,半夏一钱,茯神二钱,柏仁二钱,金针菜一两,煎汤代水。(《医醇剩义》萱草忘忧汤)
②治内痔出血:金针菜一两,水煎。加红糖适量,早饭前一小时服,连续三至四天。(福建《中草药新医疗法资料选编》)。
《本草正义》:"萱草花,今为恒食之品,亦禀凉降之性,《日华》谓治小便赤涩,身体烦热;苏颂谓利胸膈,安五脏;濒湖谓消食利湿热,其旨皆同。又今人恒以治气火上升,夜少安寐,其效颇着。"
佛手中医
古人云“合欢蠲忿,萱草忘忧”,合欢大家都知道是合欢树,萱草是什么知道的人就不多了,其实“萱草”就是大家熟悉的黄花菜,真正的名字是金针菜。
盛开时像一枝橙色的百合,明亮温暖,形如喇叭,花瓣六裂,微微向外翻卷着,中间是挺秀的花蕊,仔细观察,花瓣的内侧又有些动物皮毛样的斑点,显得灵动活泼,西方直呼其为“虎百合”。
萱草入药最早记载于宋代的《嘉祐本草》,这个“萱”字当做“谖”字解,谖字本义为忘也,谖草记载最早出现于《诗经·卫风·伯兮》,其诗曰:
伯兮朅兮,邦之桀兮。伯也执殳,为王前驱。自伯之东,首如飞蓬。岂无膏沐?谁适为容!其雨其雨,杲杲出日。愿言思伯,甘心首疾。焉得谖草?言树之背。愿言思伯。使我心痗。文中意思为妻子思念出征的丈夫,忧愁不能排遣,因此种下萱草以排解忧愁,古人认为萱草可以治疗忧郁,因此又称为“忘忧草”。
蔡文姬的《胡笳十八拍》有一段吟道:“对萱草兮忧不忘,弹鸣琴兮情何伤。”
魏晋时期嵇康的《养生论》中对于萱草有着这样的记载:“神农经言中药养性,故合欢蠲忿,萱草忘忧。”意思就是说「合欢皮」和「萱草」这两味中药能舒畅情绪。
古代文化人多因个人际遇和国家命运而心忧,萱草由于赋予的文化涵义屡屡被文人墨客写入诗中。梅尧臣说的好:“人心与草不相同,安有树萱忧自释”。
另外,萱草是古时代表母亲的花。孟郊的《游子吟》除了著名的“慈母手中线,游子身上衣”,还有一首“萱草生台阶,游子行天涯。慈母倚堂门,不见萱草花。”
萱草也可以入药,《本草求真》:“令人心平气和。无有忧郁。是以命名。”佛手中医认为,现代人的“忧”比之古人只多不少,何以解忧?曹操的答案是:杜康。佛手中医当然不提倡大家喝酒解忧,但是萱草确实有很好的的药效,也是常用的药引子,它的基本作用是养血平肝,清利湿热,尤其是祛除胸膈间烦热。《得配本草》:“甘,凉。上清胸膈,以除烦热。下走阴分,以治尿赤。”请问目下有几个女人不胸膈间烦热呢?女人的烦恼还是比较多的,疫情期间,我的网诊女性病人几乎都填写:“易烦躁,易忘事,易焦虑,喜静,思虑较多,怕冷,手脚偏凉。”这个不是个别现象,而具有某种共性的存在。
恰好,萱草可以帮助你,当然合欢也挺好,不是合欢皮,那个不好吃,我说的是合欢花,网上就有卖。可以帮助人心情好,睡眠好。萱草忘忧的道理,古人写到:
“忧出于肺,情之所钟,志之所悲,神之所伤也。是以忧悲,则魄藏之金郁。经云:金郁则泄之,所以忘其忧也。而萱谐宣,宣,布也,散也,通也,遍也。风回宣而所以宣阴阳也。宣之即所以泄之,泄之即所以畅之,畅之即所以忘之。忘之则既顺乃宣,而忧可释矣。顾煮食主小便赤涩,身体烦热。即疏云:金郁则泄之,解表利小水也。”(《本草乘雅半偈》)
萱草还有良好的补血的作用,《滇南本草》说:金针菜,味甘,平。治妇人虚烧血干。久服大生气血。
现代科学研究认为:由于它含有多种抗癌物质,如天门冬素、秋水仙碱、花粉、多种维生素等抗癌成分,所以,常人食用,有预防肿瘤发生的效果,肿瘤病人经常服食,有助于缓解病情,控制肿瘤的生长和发展。
佛手中医认为,其实不管是西医还是中医,道理都可以从“解忧”这个维度出发考虑问题,毕竟,大部分的肿瘤,都有“忧思恚怒”这些情志因素在发挥作用。
衷心祝愿天下的女人都忘忧!
需要注意的是:萱草属于百合科,百合科的大部分植物,美丽但有毒,它的宿根、枝叶和花朵里,含有有毒的秋水仙碱。萱草普及为园林绿化品种是近些年的事,很多人把她当成是近亲黄花菜,百合科萱草属在中国有八个品种,只有黄花菜无毒可食,在食用前要用开水淖一下,也是为了去除微量的秋水仙碱。当然,对痛风病人来说,秋水仙碱就有治疗作用啦,同样是百合科的百合,也是可以治疗痛风的,大家知道这个小秘密吗?
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