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芹菜炒脆藕丝，首先要将莲藕去皮洗净，然后莲藕切成小块芹菜洗净，芹菜切成小片。接下来就先将锅里放油，加入藕片和芹菜翻炒加盐继续翻炒至熟，最后盛出入盘即可。这样的一道家常菜让你食量大增，分分钟就爱上它。
芥末沙丹虾，洗干净虾仁，用料酒和盐腌十分钟，小火炒熟用芥末、沙拉酸奶调和与虾仁均匀搅拌即可。享受美食的时间是快乐的，制作方法简单，只有填满肚子人才不会空虚，让食客吃的很尽兴，令你口水直流三千尺。
蹄花含有骨胶原蛋白，美容去皱，美白肌肤。猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。对人有很多的好处，很多人都很喜欢吃。
杏仁瓦片：奶油溶化至液体状放凉。把所有材料（除了杏仁片）用打蛋器往同一个方向搅拌均匀。加入杏仁片由下往上搅拌均匀。把搅拌好的杏仁面糊用汤匙挖一勺放在不粘底烤盘上，用汤匙把杏仁片都铺平。烤箱预热度，烤15-18分钟即可。
素菜腐皮卷：豆腐皮洗净剪成24小块。黄花菜洗浸、冬菇洗浸软切条，用生粉、蚝油、糖、油拌匀上锅蒸20分钟。寿司紫菜剪成与豆腐皮差不多大小的24块。将浸入味的豆腐皮沥干水，然后一块豆腐皮上铺一块紫菜，再放上黄瓜、冬菇、红萝卜等紧，用黄花菜扎着，就成一个腐皮卷了。全部卷好后放锅上蒸10分钟即可。
香脆油爆虾：将虾去头、去须，洗净控水，锅中倒油烧开，将处理好的虾倒入锅中进行炸制，炸至虾壳与虾肉分离即可，捞出沥干油份，原锅留底油，大火烧热，放入葱姜末，爆香后倒入炸好的虾，迅速翻炒，加入少许白酒，放入白糖，放入少许细盐，旺火将汤汁收浓，关火，撒少许味精，炒匀即可装盘，分分钟吃光的节奏。