它是一种花,一味中药,还是一道菜,很多人

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大家好呀,我是灵犀,今天想跟大家分享下,能吃的几种花,不知道你们是不是都吃过呢?最后一种绝对出乎你意料之外

1、韭菜花:这种菜在菜市场里非常常见,相信很多朋友都吃过,保留着韭菜叶子特殊的味道,却多了几分汁水的甜,纤维比韭菜叶子要少,也不会像叶子那样咬不动,不管是炒肉炒鸡蛋等等都特别常见。

2、南瓜花:小时候有一年家乡发了水灾,平时家里种的那些蔬菜基本上都淹死了,所以新鲜的蔬菜非常少,忽然有一天,我母亲端出一叠黄绿黄绿的“蔬菜”出来,当时看不出是什么,但是看上去让人食指大动,吃起来有一种甜甜的,比青菜叶子还要软的感觉,除此之外,还有一种很特殊的“毛茸茸”感,不过这感觉不大明显。总的来说口感还是挺特别挺新奇的,这味道成了我记忆里最深刻的味道。

3、霸王花:霸王花我还是前一段时间才吃到过,广东人喜欢熬汤,有一次姐姐给煮了一锅霸王花排骨汤,把霸王花撕成条状,跟排骨一起炖了,排骨还是那个排骨,但是汤却多了一种霸王花的香味,还顺便给汤添了几分清淡。我最喜欢吃的还是那些霸王花,吃起来滑滑的,很有趣。

最后一种相信很多人都没有吃过吧,大家都知道,广东人熬汤喜欢往里面放药材,从小到大喝过的鸡汤里都会有一种东西:金针,又名黄花菜,小时候吃的时候总以为那是芭蕉花,因为跟芭蕉花的形状真的很像。当时老爸跟我说,芭蕉花不能吃。

前些天在网上看到别人晒出的芭蕉花炒菜,却让我很激动,看,也太有食欲了吧,况且,我家里就种了很多芭蕉树啊,想想真是浪费,有吃过芭蕉花的朋友不?可以留言区分享下呢




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