你吃过黄花菜吗

白癜风治疗要多少钱 http://m.39.net/pf/a_7751079.html
huang黄hua花cai菜

黄花菜即金针菜,又名忘忧草、萱草花、健脑菜,是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。

#01

黄花菜一般在六月下旬开始采摘,一般会持续到八月上旬,刚好是我们考试放暑假的时候,每年暑假我跟弟弟都在山上摘黄花菜,那时的零花钱也都是靠摘黄花菜赚来的。

每天一大早妈妈就出门摘黄花菜了,等我们快起来的时候,妈妈就回来给我们做早饭,吃了早饭我俩再慢吞吞的上山去摘,一般我们喜欢叫上隔壁小伙伴一起,那时候我们满大山的黄花菜,一家一大片,那时候感觉怎么摘都摘不玩。

#02

黄花菜摘回来之后就开始晒,我们那主要干货品种以原干菜,熟针、脱水药发菜为主,晒干的黄花菜容易储存,由于没有销售渠道,一般都是直接等菜贩上门收,别无选择,贩子什么时候来,我们就什么时候卖,有时候等上半个月也没人来收,这时候父母就总是围在一起叹气。

#03

黄花菜味道鲜美还有医药价值,它的做法很多,一般我们都凉拌或者做汤,妈妈总喜欢用黄花菜和木耳给我们打汤,这是我们家桌上必不可少的一道菜。清朝朝廷要员铁嘴铜牙纪晓岚最爱吃黄花菜.他还赞美道:黄花菜可是个好菜,清爽香脆,其味无穷,常吃黄花菜的人聪明。

最后希望大家


转载请注明:http://www.conghuazixun.com/afhgx/1686.html

当前时间:

冀ICP备2021021249号-2