亿万苍生，人分九种；一种平和，八种偏颇。气郁质是指由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。
气郁质是气机郁滞不畅的体质状态，因此宜选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物，如大麦、荞麦、高粱、白萝卜、洋葱、香菜、包心菜、苦瓜，丝瓜、黄花菜、刀豆、蘑菇、豆豉、海带、海藻、柑橘、柚子、山楂、菊花、玫瑰花、茉莉花等。
气郁体质亚健康者应少吃收敛酸涩的食物，如石榴、乌梅、青梅、杨梅、草莓、杨桃、酸枣、李子、柠檬、南瓜、泡菜等，以免阻滞气机，因气滞而血凝。亦不可多食冰冷食物，如雪糕、冰淇淋、冰冻饮料等。
药膳举例：
1.橘皮粥
橘皮50克，粳米克。
橘皮研细末备用。粳米淘洗干净，放入锅内，加清水。煮至粥将成时加入橘皮，再煮10分钟即成。
理气运脾。适合气郁体质亚健康者或兼痰湿体质者。
2.疏肝粥
柴胡6克，白芍、枳壳各12克，香附、川芎、陈皮、甘草各3克，粳米50克，白糖适量。
将以上七味中药水煎，取汁去渣，加入粳米煮粥，待粥将成时加白糖调味。
疏肝解郁。适合气郁体质亚健康以神情抑郁、胸闷不舒为主要特征者。
3.玫瑰花鸡肝汤
银耳15克，玫瑰花10克，茉莉花24朵，鸡肝克。
银耳洗净撕成小片，清水浸泡待用；玫瑰花、茉莉花温水洗净;鸡肝洗净切薄片备用。将水烧沸，先入料酒、姜汁、食盐，随即下入银耳及鸡肝，烧沸，打去浮沫，待鸡肝熟后调味，最后入玫瑰花、茉莉花稍沸即可。
疏肝解郁，健脾宁心。适合气郁体质亚健康者,,尤其适用于女性。
4.佛手陈皮蚌肉汤
佛手、陈皮各6克，蚌肉克，琼脂30克，蜜枣6个，生姜3片。
佛手、陈皮、蜜枣洗净，陈皮去瓤，蜜枣去核，稍浸泡；蚌肉，琼脂分别洗净，浸泡。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升（约8碗水量)，武火煲沸后改为文火煲1.5~2.小时，调入适量食盐、生油便可。
行气解郁，清热消痰。适合气郁体质亚健康兼见痰多、气短者。
参考文献：王琦.亚健康中医体质辨识与调理[M].中国中医药出版社.
文案：吴涛涛
编辑：李远
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